72時間熟成　マルイリ漬　銀だら粕漬け (8切)

税込価格: 4,320 円

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銀だらは、アメリカ西海岸アラスカ・カナダ・ワシントン・オレゴン州大陸
３００ｍ～６００ｍの海底に生息しています。
カナダ産・ポット漁で捕獲し船内凍結した鮮度抜群の銀だらのみを使用しております。

粕だれは酒粕を蔵元「よしかわ杜氏の郷」から直送。
半年以上二次発酵させ、旨みとまろやかさが増したものを使用しております。
化学調味料や着色料、保存料などは無添加です。

普段、ご家庭でもお楽しみいただけるようにしっかり漬け込んだ漬魚をご用意。
自然製法・農法で造られた米で作られた酒粕を使ってつくる粕ダレ。
72時間、丸々3日間粕床で熟成させました。
ワンランク上のこだわりの漬魚クリーミーで濃厚な粕の美味しさが自慢です！

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