税込価格: 5,076 円
焼津といえば南鮪。南鮪といえば焼津というほど南鮪は焼津を代表する鮪です。
戦前から遠洋漁業の基地として発展してきた焼津の漁師が命懸けで開拓した南氷洋の漁場で漁獲した
最高条件の旬の南鮪をマルイリの目利きが納得の一本を選びお届けします。
南鮪は口に入れるととろけるような濃厚な脂と甘みが特徴で希少価値が高く一般にあまり出回らない特別な鮪です。
不揃いの中トロ柵、赤身柵合わせて1kg入りです。
赤身だけでなく、中トロや大トロの部位も入りますが、その割合は不揃いになります。お刺身のように薄く切るだけでなく、サイコロ状に切るなどしてお楽しみください。
原材料名 | 南まぐろ |
内容量 | 南まぐろ 約1kg |
賞味期限 | 冷凍で14日間 解凍後翌日 |
保存方法 | 冷凍保存 |
製造者・お問い合わせ先 | 株式会社マルイリフードサプライ |
栄養成分表示(100g当たりの推定値) |
熱量336kcal たん白質20.3g 脂質28.3g 炭水化物0.1g 食塩相当量0.1g |