魚心漬　5種10切

税込価格: 5,076 円

5種類の漬魚が味わえるセットです。
1切づつ個包装になっています。

【めかじき味噌漬】
カジキ類の中で最も脂乗りがよく熱を通しても柔らかなメカジキ。
５０ｋｇ以上の脂ののった魚だけを厳選しています。

【紅鮭粕漬】
紅鮭の中でも身の色に優れ銀色に輝く、鮮度の高い天然ものにこだわっています。

【さわら西京漬】
秋から冬場に東シナ海で獲れる鰆は脂乗りがよく美味。
鰆の中でも3ｋｇ以上の特大本鰆を使用しています。

【銀ダラ粕漬】
厳選した一本釣りアラスカ産「銀ダラ」のジューシーな美味しさを、定番の粕漬にしました。

【かれい味噌漬】
カラスカレイは肉食で、甲殻類やイカ・タコなどの餌を大量に食べるため体が大きく、肉の旨みは上品で、何と言っても脂乗りの良さが特徴です。

職人が1切づつ手で切り、1枚1枚心をこめて漬け込んでいます。

【お召し上がり方】

漬魚についているタレは濃厚に仕上げてあります。
きれいにふきとってから調理してください。
網焼きで直火焼きの場合は、表（皮側）5分、裏（身側）を3分です。
あくまで目安ですが、焦げないように注意してください。
（フライパンで焼くと蒸し焼きになりますので、魚の臭みが出てしまいます。）

インフォメーション

原材料名	【めかじき味噌漬】メカジキ(日本)、米みそ（大豆を含む）、みりん、砂糖、食塩【紅鮭粕漬】シオサケ「ベニサケ(ロシア)、食塩」、酒粕、みりん、砂糖、食塩/酸化防止剤（ビタミンC）【さわら西京漬】サワラ(韓国)、米みそ（大豆を含む）、みりん、砂糖、食塩【銀ダラ粕漬け】銀だら(カナダ)、酒粕、みりん、砂糖、食塩、【かれい味噌漬】カラスカレイ（カナダ）、米みそ（大豆を含む）、みりん、砂糖、食塩
内容量	めかじき味噌漬　７０g（1切真空）×2パック紅鮭粕漬　７０g（1切真空）×2パックさわら西京漬　７０g（1切真空）×2パック銀ダラ粕漬　70ｇ（1切真空）×2パックかれい味噌漬　70ｇ（一切真空）×2パック
保存方法	冷凍保存
賞味期限	冷凍で365日　解凍後は4日間以内
製造者・お問い合わせ先	株式会社マルイリフードサプライ
栄養成分表示（100g当たりの推定値）	めかじき味噌熱量153kcal、たん白質17.9ｇ、脂質7.2ｇ、炭水化物4.1ｇ、食塩相当量0.9ｇ紅鮭粕漬熱量129kcal、たん白質20.2ｇ、脂質4.0ｇ、炭水化物3.1ｇ、食塩相当量2.6ｇさわら西京漬熱量173kcal、たん白質18.7ｇ、脂質9.0ｇ、炭水化物4.4ｇ、食塩相当量0.9ｇ銀ダラ粕漬熱量213kcal、たん白質12.9ｇ、脂質16.8ｇ、炭水化物2.6ｇ、食塩相当量0.4ｇかれい味噌漬熱量185kcal、たん白質13.6ｇ、脂質12.7ｇ、炭水化物4.0ｇ、食塩相当量1.0ｇ

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